總量的3到6%。
食品藥品監督管理局規定，羥丙基二核橋淀粉磷純氏敗酸酯是食品添加劑，不能超過液體總量的3到6%。
羥丙基二淀粉磷酸酯，一種食做顫品添加劑、商品名稱為羥丙基磷酸雙淀粉，白色粉末，無臭。